Der Student der Kunstuniversität Linz lässt Industrieroboter faszinierende und neuartige Cocktail-Kreationen mixen und nutzt dafür ein eigens entwickeltes 3D-Druckverfahren „PRINT A DRINK“. Das Projekt wurde im April einstimmig für die CREATIVE REGION-Entwic-klungsfinanzierung und den Auslandsaufenthalt in der oberösterreichischen Partnerregion São Paulo ausgewählt. Die Jury erkannte „das Potential, einen neuen Markt im 3D-Druck zu eröffnen“.
Jury: Andres Fredes (Internationaler Kurator und Design Stratege), Ton Matten (Univ. Professor für raum- und designstrategien an der Kunstuniversität Linz) und Elisabeth Mayr-Kern (Kulturdirektion Land Oberösterreich)
PRINT A DRINK
Benjamin Greimel ist seit 2012 Student an der Kunstuniversität Linz, Studienrichtung Industrial Design scionic®. Sein Projekt PRINT A DRINK verbindet Design, Technologie und Industrie auf zukunftsweisende Art. PRINT A DRINK ist ein neuartiges 3D-Druckverfahren und wurde im Rahmen des „Machinic Food Design“ Projekts an der Kunstuniversität Linz entwickelt. Dabei werden einzelne Öltropfen in eine verdickte Flüssigkeit injiziert. Das Ergebnis sind faszinierende trinkbare Cocktails, „personalisierte“ Drinks, in denen unterschiedliche Formen wie von Zauberhand schweben. Zur Erzeugung der Lebensmittelkreationen nutzt Benjamin Greimel die Präzision von Industrierobotern, die vom deutschen Unternehmen KUKA zur Verfügung gestellt werden.
Benjamin Greimel: „In der Entwicklung der Prototypen machen wir große Fortschritte und ich bin froh, ein kompetentes Team um mich zu haben. Beim ersten großen Test im Zuge der NIGHT OF THE BRICKS hat sich gezeigt, dass sowohl der Druckprozess der Cocktails fasziniert als auch die Getränke geschmacklich super ankommen! Beim São Paulo Design Weekend erhoffe ich mir ein großes Echo und den Grundstein für eine Kooperation mit einem Getränkeunternehmen, um PRINT A DRINK international als außergewöhnliches Marketing-Tool bei Events und Messen vertreiben zu können.“
São Paulo, die Hauptstadt der gleichnamigen oberösterreichischen Partnerregion, ist die bedeutendste Wirtschafts- und Industriemetropole Südamerikas. Seit der ersten Auflage des São Paulo Design Weekends 2012 hat sich die Veranstaltung zum wichtigsten Kreativwirtschafts-Event in Südamerika entwickelt. Das Design Weekend ist ein umfassendes Stadtfestival, das Designkultur und seine Verbindungen mit Architektur, Dekor, Stadtplanung, sozialer Integration, Business und technologischer Innovation zelebriert. 2015 findet das São Paulo Design Weekend von 12.-16. August statt. Der oberösterreichische Beitrag soll auch dazu beitragen, die Beziehungen zwischen Oberösterreich und São Paulo zu festigen.
CREATIVE REGION-Projektmanager Georg Tremetzberger: „Wir freuen uns sehr, mit Benjamin Greimel neuerlich einen vielversprechenden Botschafter für unser Residenzprogramm gefunden zu haben. Wir sehen in seinem innovativen Ansatz großes Potenzial und wünschen ihm, dass er im Zuge des Aufenthalts in São Paulo Partner aus der Wirtschaft auf sich aufmerksam machen und die Leistung der oberösterreichischen Kreativschaffenden in einen internationalen Fokus rücken kann.“
IN RESIDENCE-PROGRAMM
Die CREATIVE REGION finanziert in Kooperation mit lokalen Plattformen und Netzwerken die Realisierung von Prototypen und Kreativprojekten in Kreativregionen und Metropolen weltweit. Die Kreativschaffenden übernehmen für die Zeit ihres Aufenthaltes eine Art „BotschafterInnenfunktion“ für die kreative Szene aus Linz und Oberösterreich. Die Auslandsaufenthalte ermöglichen ihnen langfristige Brücken zu Communitys, Märkten und Szenen aufzubauen. In der oberösterreichischen Partnerregion São Paulo findet nach Berlin, Rotterdam, Amsterdam und Kapstadt die mittlerweile fünfte CREATIVE REGION-Residenz statt.
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