Tag der offenen Tür / raum & designstrategien

21. November 2014, von 9.00 bis 17.00 Uhr Standort Urfahr, Werk III, EG und Zwischengeschoß

ganztägig: Information zum Studium durch Lehrende und Studierende

8.30 Uhr bis 10.00 Uhr Philosophenfrühstück für geladene Gäste
11.00 Uhr bis 17.00 Uhr Küchenkonservatorien - Jahresthema KUH / GNU

In einer aktivierten Welt
Das Thema dieses Studienjahres ist KUH / GNUIn gewisser Weise ein Doppelthema, welches Bachelor- und Masterstudierende zu lösen haben.
Besondere Aufmerksamkeit soll den Teilbereichen Lebensmittel-, Verschwendungs-, Geld- oder Mobilitätsstrategien gewidmet werden.
Während des Jahres wird eine unkonventionelle Vortragsreihe stattfinden, deren Grundzutat das Kochen selbst ist. Der Gast ist zur gleichen Zeit auch GastgeberIn…